清炖羊肉骨头汤

清炖羊肉骨头汤

发表于:2013-02-05 09:01

清炖羊肉骨头

清炖羊肉骨头汤
 
过程:


1、羊后腿带骨肉(羊排更好)切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖

2、水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好的洋葱、红萝卜块炖

3、等红萝卜炖熟后加精、撒上香葱末、香菜末即可起锅

4、兑调味汁:以香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成你喜欢的调味汁

清炖羊肉骨头汤

 
清炖羊肉骨头汤
 
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