柴胡猪肝汤

柴胡猪肝汤

发表于:2012-08-23 17:01

柴胡猪肝

柴胡猪肝汤
 
主料
:柴胡6g、猪肝200g

辅料枸杞3g、小葱2株、盐适量。

做法

1.食材的准备,

2.小葱去须切段备用,

3.柴胡用水快速冲洗,

4.装洗好的柴胡放入料盒中。

柴胡猪肝汤
 
5.砂锅内加入约1500ml的清水放入料盒大火煮开转小火约15分钟后取出料盒留汁备用。

6.把处理好的猪肝切片后热水速汆汤,

7.8.然后将葱段枸杞放入汤汁中,

柴胡猪肝汤
 
9.10.最后放入肝片一起大火煮开后关火,加盐调味即可。

柴胡猪肝汤
 
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