玉米咸肉汤

玉米咸肉汤

发表于:2012-05-18 11:07

玉米咸肉汤
 
玉米咸肉汤食材明细

冬瓜 250克 咸肉 150克 黑木耳 2朵 玉米 1根 葱 2根 姜 适量 料酒 适量 精 少许

玉米咸肉汤做法

1食材准备:冬瓜切皮,洗净切片、咸肉洗净切块、黑木耳水泡发、玉米切段。

2葱、姜洗净,分别切末、切片。

3在锅内放入咸肉、黑木耳、姜和适量的水。

玉米咸肉汤
 
4大火烧开后,倒入料酒,烧煮10分钟。

5放入玉米,盖上盖,大火烧开改为中小火焖烧15分钟。

6接着放冬瓜和盐,继续焖烧5分钟。

玉米咸肉汤
 
7烧熟后,再撒入葱花、鸡精,拌匀上桌。

玉米咸肉汤
 
小贴士


1.如果是买新鲜的,则需要先煮,时间较长(我是买加工过的)。
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