开胃牛肉汤

开胃牛肉汤

发表于:2013-06-01 18:00

开胃牛肉

开胃牛肉汤

原料
:牛腱肉300克,小土豆200克,小西红柿150克,蟹味菇50克,洋葱30克,番茄酱50克,野山椒10克,盐、精适量。

开胃牛肉汤

做法


1、土豆去皮,西红柿切成两半,蟹味菇去根,洋葱切碎。 

开胃牛肉汤

2、小土豆放入锅中煮至断生,蟹味菇也放入汆一下水。
 
开胃牛肉汤

2、锅中放入少许油,加入洋葱末煸香。
 
开胃牛肉汤

3、加入番茄酱煸炒。

开胃牛肉汤

4、加入煮牛肉的底汤和野山椒。再放入小土豆,蟹味菇,小西红柿。

开胃牛肉汤

5、把煮好的牛建肉切片放入锅中同煮,调味收汁。 

开胃牛肉汤
 
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