酸菜炖粉条

酸菜炖粉条

发表于:2013-09-27 20:00

酸菜炖粉条

酸菜炖粉条

材料
:自腌酸菜半颗 五花猪肉100克 粉条一小把

配料:葱段 姜片 花椒粒 八角1颗 红辣椒 油适量 盐少许

做法

1、热锅后放油,先放上花椒八角煸香,然后将葱段姜片辣椒放入炒香

2、放入酸菜翻炒片刻,注入热水,水一定要多些哦因为是要炖的

3、开锅后放上五花肉片,转小火慢炖1小时。

4、再放上泡软的粉条,放上盐直到粉条炖透,关火出锅。 

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