东北酸菜炖粉条

东北酸菜炖粉条

发表于:2013-09-27 16:00

东北酸菜炖粉条

东北酸菜炖粉条

原料
:猪五花肉、酸菜、冻豆腐、粉条;

配料:生抽、味精、精盐、香油、花椒面、大料、葱、姜、蚝油;

做法

将五花肉切片,冻豆腐切块备用,葱姜切片;

东北酸菜炖粉条

先将切好的五花肉放油锅中稍煸一下,然后放入葱姜大料炒香,放入切好的酸菜丝简单翻炒,加入生抽,蚝油,加入老汤或清水埋过酸菜,将切好的冻豆腐码放在上面,大火烧开;

东北酸菜炖粉条

中小火炖至30分钟后,将粉条下入锅中;再炖10分钟,加盐和味精或淋上香油即可; 

东北酸菜炖粉条
 
东北酸菜炖粉条
标签:
相关菜谱:
  • 酸菜牛肉炖粉条

    酸菜牛肉炖

    猪肉酸菜炖粉条

    猪肉酸菜炖

    猪肉酸菜炖粉条

    猪肉酸菜炖