莲藕排骨汤的做法

莲藕排骨汤的做法

发表于:2015-11-29 18:16

莲藕排骨汤的做法
 
 

 
用料:精选骨头800克,莲藕550克,薏米20克,生姜3-4片,枸杞18粒,生姜4片,红枣两粒,盐,花椒

做法:1.排骨洗干净后,用花椒和清水浸泡15分钟左右

           2.莲藕去皮,切成块。薏米提前浸泡一个小时,红枣、枸杞洗净

           3.砂锅中放足量的水,水烧开后放入排骨

           4.等水再次烧滚,大伙持续煮15分钟,撇经汤面的白沫

           5.将薏米放入,再加入生姜片、红枣、枸杞、莲藕块、

           6.然后转到文火烧3个小时,加盐在煮上25分钟,一碗热烫烫的莲藕排骨汤即可出锅。
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