无花果南杏排骨汤怎么做好吃

无花果南杏排骨汤怎么做好吃

发表于:2015-12-27 23:51

无花果南杏排骨汤的做法

材料:猪排骨250克,无花果25克,南杏25克,陈皮25克,姜适量,盐适量。

无花果南杏排骨汤怎么做好吃

无花果南杏排骨汤怎么做

1.将猪排骨洗净,切成小块。

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2.将无花果洗净,切成两半。

3.将南杏、陈皮分别洗净。

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4.将上述材料和姜一起放入瓦煲内,加适量清水,用大火煲沸。

5.转至小火煲2.5小时,加入适量盐调味即可。

无花果南杏排骨汤怎么做好吃

特别提示:无花果可健胃润肠、滋阴催乳,和南杏搭配煲排骨,能滋阴润燥、理气止咳、防皮肤干燥皲裂,可谓是冬季的养生汤品。

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无花果的营养价值

无花果别名文光果、奶浆果、晶仙果、蜜果、优昙钵、映日果、天生子、隐花果、挣桃,为桑科植物无花果的果实。花托肥大成果实,其内生有许多小花,不易看见,因此称无花果。原产阿拉伯南部,后传入叙利亚、土耳其等地

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