什锦酒酿圆子

什锦酒酿圆子

发表于:2012-08-08 11:20

甜汤的品种很多,可能每个家庭都不一样,有做甜蛋汤,我是不喜欢,也喝不来,也有用玉米豌豆啥的煮,见的最多的,可能就是什锦杂果的。

我今天上的这个,不仅特别简单,口味也是很好的。酒酿圆子的升级版。

什锦酒酿圆子
 
原料
:(四到五人份)

什锦罐头半瓶 酒酿半碗 甜豆半包 小汤圆半包 木瓜(可以换成自己喜欢的水果)

做法

1,原料图

2,锅里放水,和什锦杂果烧开。

3,放入甜豆粒。(这种就是真空包装的各种豆子,很好吃,不用放糖豆很甜了)

4,放入酒酿和圆子,一起煮到圆子浮上来。

5,木瓜事先切块。

6,关火的时候,放入木瓜。

什锦酒酿圆子
 
后话:

关于放不放糖,还是看个人口味。我不喜欢很甜的。

这只是一种方法,大家可以自己选择搭配。

冬天吃水果比较凉,可以煮点汤,临出锅放进去。

加了酒酿圆子,还是不勾芡的好。要是不加圆子,可以勾芡,藕粉比较好。
什锦酒酿圆子
 
什锦酒酿圆子
 
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