有营养大骨头汤

有营养大骨头汤

发表于:2012-05-18 14:55

有营养大骨头汤
 
有营养大骨头汤食材明细

大骨头 三只 莲藕 适量 玉米 适量 荸荠 适量 红萝卜 适量

有营养大骨头汤做法

1荸荠去皮洗干净。

2锅里水烧开,去除骨头内的碎末。

3烫过的骨头捞起用冷水反复冲洗。

有营养大骨头汤
 
4将莲藕 玉米,荸荠,红罗卜切块,放一片姜。

5一起加入沙锅大火烧开小火慢褒一小时,放适量盐。

6煮好的骨头汤。

有营养大骨头汤
 

小贴士
作用:补充钙,加莲藕 玉米,荸荠,红罗卜后具有清热补气的效果。

骨头汤可以用来煮面,煮粥,做炒菜的高汤,加以上材料的汤,味道甜美不油腻,一般煮面的时候先用水把面煮好,再放汤里,然后加点喜欢吃的素菜。下面一碗面里我加的菠菜很好吃。
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