淮山猪脚煲鸡汤

淮山猪脚煲鸡汤

发表于:2012-07-24 18:18

猪脚花生莲藕汤的,后来看到买的一只家比较大,就分了一些出来煲汤,淮山是准备炒来吃的,既然是煲猪脚鸡汤,还是放淮山好些,花生莲藕的就下次吧!

淮山猪脚煲鸡汤

材料:猪脚 鸡 淮山

配料:姜

调料:盐

制作

1、准备材料:猪脚、鸡、鲜淮山、姜。把淮山去皮切滚刀块备用。

淮山猪脚煲鸡汤

2、斩好的猪脚块、鸡块放沸水中焯一下,捞起用凉水冲去血沫,沥干水份备用

淮山猪脚煲鸡汤

3、切三片姜,把准备好的猪脚块、鸡块、淮山块、姜片一并放入砂煲中,煲中加满水,放入电子煲中(调到老火汤档),定好时间开煲。

淮山猪脚煲鸡汤

4、三个小时后时间到,开煲放适量的盐,就可以喝啦!香香糯糯的,好喝

淮山猪脚煲鸡汤


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