罗汉果杏仁猪肺汤

罗汉果杏仁猪肺汤_六合开奖结果网址

发表于:2016-10-22 22:47

 用料:猪肺,罗汉果,甜杏仁,百合
 
做法:
 
1.买回来的猪肺,不要切开,通过大气管往里面冲水,猪肺会慢慢的膨胀变大
 
2.用手抓肺叶用力把水挤出来
 
3.再通过大气管往里冲水,再挤水,如此反复多次,直至冲洗干净猪肺里面的血水,猪肺变白
 
4.再把猪肺切成小块
 
5.把切成小块的猪肺放盆里冲洗,捞起来再冲洗,重复2遍
 
6.锅内放凉水,把猪肺放进锅内,开大火煮开
 
7.水煮开后,猪肺受热收缩,会有大量的浮沫挤出
 
8.水开后煮1分钟左右,将猪肺沥干水,再倒进盆里冲洗干净浮沫,冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了,可以放心的用来做吃的了
 
9.将处理干净的猪肺沥干水备用
 
10.罗汉果、南杏仁和百合洗净备用
 
11.锅内加水,将罗汉果敲碎,和杏仁百合一起倒入锅内
 
12.把猪肺也倒入锅内
 
13.开大火煮开,转小火煲1个小时
 
14.加1小匙盐,润肺止咳的罗汉果杏仁猪肺汤出锅了
 
功效:
 
猪肺:止咳、补肺、止血
 
罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂
 
百合:安神、清心、润肺
 
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